O Red Velvet é um bolo tradicional do sul dos Estados Unidos e tradicional do Valentine's Day.
Também é conhecido como bolo Veludo Vermelho, tem seu nascimento datado junto com a Primeira Guerra Mundial. Na ocasião, o racionamento de comida era frequente, e alguém teve a idéia de acrescentar beterrabas ao bolo. O palpite mais comum, é que a beterraba cresce fácil e rápido.
Na receita original, eram as beterrabas quem davam a forte coloração a delicia.
Mas a delícia ganhou o mundo quando foi batizada pelo chef do hotel Waldorf Astoria, como Red Velvet, se tornando a sobremesa mais cobiçada daquele hotel.
Bem, o fato é que o bolo é delicioso mesmo, e sua aparência é de enlouquecer qualquer mortal.
E é claro que esta belezura tá fazendo o maior sucesso! E as encomendas não param de chegar.....Ufa!!!
Ah! E os moreninhos das fotos?? É claro que são os nossos queridinhos de Brigadeiro...hummmmm!!! Delícia!
E por falar em Cupcake de Brigadeiro.....fizemos uma baguncinha em casa no Dia das Crianças regado a muuuuuuitos Cupcakes de Brigadeiro. Como não postei nada nesses dias (muuuuuito trabalho!!!), escolhi algumas fotos.....
Olhas as pequenas se deliciando....
Juju hipnotizada! rs |
Huuuuummmmm.....precisa dizer mais alguma coisa?!? |
E aí de mim se não dou um pedacinho para Mi......Buuuuuuáááá!!!!!!! |
Cuca
Um comentário:
Amiga!
Que delícia! Que fotos LINDAS!
E que vontade de comer essa maravilha!
ADOREI!!!!!!!!!
Beijos e Parabéns!
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